在民丰，从枣农到红枣加工企业负责人，从群众到干部，说起红枣产业的发展，大家都如数家珍。红枣产业的发展推动了民丰县农业和农村经济的发展，带动广大农牧民走上了致富路。目前，民丰县已形成5.37万亩的红枣种植规模，红枣加工企业也随之落户，红枣逐渐发展成为了大产业。
"我从2010年就开始种植红枣，第一年嫁接后收入3万元，第二年收入17万元，今年红枣长势比较好，同时也加大了管理投入，今年有信心突破30万元。"民丰县尼雅乡农民依明江 买托合提说。
依靠红枣致富的依明江 买托合提家里建起了一套80平方米的安居房，骑上了摩托车，家里也添了不少新家电，生活殷实富足。他从2010年开始种植红枣，由于管理科学，投入充足，他的50亩红枣连年丰收，收入不断攀升。
在民丰县以红枣为主的林果业成为最具优势的特色产业，良好的自然条件和政府的鼓励支持使民丰县红枣生产规模不断扩大，企业加工也已经起步，产业化生产初具雏形。
天萌枣业有限公司是民丰县红枣加工企业，在引领红枣标准化、规模化、产业化发展方面成效显着，生产工厂总投资1500万元，占地100亩，主要有办公室、宿舍、生产车间、库房、化验室等配套设施，天萌枣业已投资完成年处理鲜枣5000吨的生产加工能力。
以市场为导向，以效益为中心，依靠龙头企业带动，将生产、加工、销售有机结合。这种红枣产业化做法不仅让农民得到了实惠，而且有效地拉动了当地经济的发展，红枣真正成为了农民的"摇钱树"、"小银行".（若山）
来源：中国水果蔬菜网
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