鲜活的海鲜最“金贵”。近海小渔船一般早上出海中午回船,带回的都是最鲜活的海鲜,因而受到市民追捧。近日,记者跟随渔民老赵来到旅顺口区柏岚子附近的海域,看看这个季节,咱本地小渔船都能打上来啥。
出海 近海捕鱼全靠经验
昨日清晨,天刚蒙蒙亮,老赵、老赵的女儿以及一名伙计已来到了旅顺口区柏岚子附近的海域。岸边停放着伴随了老赵6年的6马力小渔船——它是老赵的第二艘船,在此之前是一条10马力的小船。到船边后,3个人马上开始收拾钓笼、船绳等。往常老赵和一名伙计就够了,但是前两天老赵划伤了手,只好找女儿来帮忙。“我们的购船费、海上租金、日常开销全要靠这艘小船,所以除了禁渔期外,只要能出海,一天都不能停船。 ”老赵说。
小船没有鱼汛监测仪器,没有导航,到了茫茫大海上如何判断哪里有海货?老赵笑了笑,自信地说:“我在这片海上已经干了10年,哪个季节哪片出海货我不知道? ”
谈话间,三人已经准备完毕,合力将小船推向大海中。小船多在近海作业,到底这近海有多近,老赵也没有多少海里的概念,只是知道穿过养殖筏再往里点就是作业区域,更直观的是,站在岸上就能看到作业的小船。“一是船小行不了太远,另一个即便遇到突发状况,离海近也能及时回岸。 ”老赵说。
放笼 钓螃蟹要用饵料
距离9月1日开海已经过去1个多月了,这1个月期间老赵捕捞的海货没啥大区别:主要是赤甲红海蟹,其他的还有海螺、黑鱼。和以往看到的撒网捕捞不同,因为主捞螃蟹,小船用的是钓螃蟹笼。之所以称为“钓”,是因为在下网前老赵还得先在蟹笼里放饵料。老赵说,饵料就是鲐鲅鱼,把一小块鲐鲅鱼放在钓笼的中间网兜,螃蟹、海螺等等海物跟着饵料就进笼了。而笼子口向内开,螃蟹进去就出不来了。
船行至作业海域后,老赵的女儿和伙计依次放笼下海,一次放笼40个左右,再陆续将笼子拽回来,并没有固定的间隔时间。有的笼子放对了地方,能收获到满笼子的螃蟹、海螺还有鱼,有的笼子则略显空。
来源:中国水产信息网
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