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江苏丰县“冷储果品”使果品升值
2024-05-05 02:38    8249 

近一段时间,对丰县宋楼镇李大楼村果品种植大户唐怀海来说,正是一年中最忙的季节。他不光要忙着采摘自家10多亩已经成熟的果树,还要帮附近村民拉去放在他家冷库中储藏的果品。

中秋前后,是丰县早熟苹果和白酥梨繁忙的采摘季。往年果子摘下后就直接卖给外地果品收购商,而今年,在丰县大沙河、宋楼镇等主要果品产区,果农并不急着销售,而多是拉到村里新建的冷库冷储起来,想等过段时间卖个好价。

据丰县农业开发局介绍,今年丰县抓住黄河故道二次开发的机遇,解决果品储藏难题,帮助果农上马了一批速冻冷藏项目。项目投产后,能"吃掉"宋楼镇三分之二的果品。

近年来,丰县整合涉农资金,引导社会资金投向农副产品加工、储藏、保鲜基础设施建设。目前,全县冷库储藏企业有100余家,冷储保鲜能力达到100多万吨,使农副产品因季节和市场行情影响而价格大幅波动的情况大为减少。据悉,今年早熟苹果和白酥梨市场价都在2元/斤左右,这两种果品在正常环境中储藏时间很短,而经过冷藏就可以拉长市场供求量。据往年市场规律,销售价格将增加一倍以上。(巧之)

来源:中国水果蔬菜网

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