分享好友 看资讯首页 频道列表
浙江宁波东海海鲜供应日益丰富 高档鱼类数量偏少
2024-05-05 02:24    3962 

自本月16日东海全面开渔后,不少出海作业的渔船陆续运回鱼货,我市东海海鲜供应量日益增多。不过记者了解到,与往年相比,今年鱼货中,中低档水产品偏多,高档鱼类数量明显减少。

昨天上午,在华严菜市场水产区,基本上所有摊位上摆放着的水产品已经从休渔期间的冻水产和外地鱼蟹,变为透骨新鲜的东海小黄鱼、鲳鱼、带鱼等,且海鲜数量颇丰。不过从个头上来看,很少有特别大的。

路林水产市场江东水产市场交易区负责人戎永敢告诉记者,这几天批发市场鲜活东海海鲜日成交量达到580吨以上,其中最主要的交易品种还是带鱼、鲳鱼、鲜白蟹和活皮虾。

戎永敢告诉记者,从近一周的销售来看,大部分鱼货的个头普遍不及前几年大,而且高档鱼类数量减少明显。“主要还是海洋资源越来越匮乏了。像东海大黄鱼、大鲳鱼,前几年消费者在菜市场还能见到,但现在菜市场里相当少见。就算在批发市场里,也就只有两三家在卖。”

对于即将到来的国庆期间海鲜供应,戎永敢称,供应数量上还是相当充足的。“国庆期间到甬鱼货数量会比现在更多,因为近期天气较好,适宜捕捞作业;另外,下半年出海渔船会加紧作业,不少渔船在国庆期间都不打算休息。”

而随着货源数量增加,戎永敢也预测,估计接下来一段时间内中低档海鲜价格将保持平稳,但高档海鲜价格有可能走高。“近年来捕捞成本逐年增加,差不多每年要同比增加10%左右,因此海鲜价格大幅回落的可能性不大。而国庆期间由于家宴、婚礼较多,对高档海鲜需求大增,有可能导致高档海鲜供不应求而价格上涨。”(朱一丹)

来源:中国水产信息网

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。