“太残忍了，娃娃鱼都吃！”

“简直是灭绝人性！娃娃鱼可是国家保护动物啊！”

“看到吃娃娃鱼的sb，我和我的小伙伴都惊呆了。”

“你们都out了吧，不是所有娃娃鱼都不能吃，只要不是野生的，是养殖基地养殖的娃娃鱼是可以吃的。”………………

近日，继炫富晒贫贫等网络热潮之后，有网友在网上发布了自己食用娃娃鱼的照片进行炫耀，顿时，“娃娃鱼事件”成为当下最热门话题之一，在网络上引起了轩然大波。尽管众多网友持抨击的态度，因为在大多数人一直以来的认知当中，都没有吃娃娃鱼的先例，但也有部分网友坚称人工养殖的娃娃鱼是可以食用的。那么，事实究竟如何呢？

记者浏览相关资料了解到，大鲵是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物。它的叫声很像幼儿哭声，因此人们又叫它“娃娃鱼”，是国家二类保护水生野生动物，是农业产业化和特色农业重点开发品种；是野生动物基因保护品种。中国大鲵除新疆、西藏、内蒙、台湾未见报道外，其余省区都有分布，主要产于长江、黄河及珠江中上游支流的山涧溪流中。

按照常理来说，娃娃鱼既然是国家二级保护动物，食用肯定是违法的，但部分知情网友言之凿凿的爆料，也让记者不得不慎重对待，随即联系相关部门的负责人了解情况。

原来，拥有“水生野生动物驯养繁殖许可证”及“水生野生动物经营利用许可证”的大鲵养殖企业繁殖出的娃娃鱼子二代是国家允许食用的。目前，如某国内知名，拥有国家认证资格的娃娃鱼养殖企业，不仅拥有数个大型养殖基地，在义乌、杭州、金华、台州等多个城市还设有娃娃鱼销售门市部，并先后在义乌、北京、杭州等地开设了直营的娃娃鱼餐馆。

据大鲵养殖专家介绍，娃娃鱼一种食用价值极高的动物，其肉质细嫩、味道鲜美，含有优质蛋白质、丰富的氨基酸和微量元素，营养价值极高，远超鲍鱼、燕窝、甲鱼等大家熟知的传统养生食材，被誉为“水中人参”，在中国香港、台湾及东南亚市场上被视为珍稀补品。

这次网络上掀起的“娃娃鱼事件”，是否会引发一轮娃娃鱼菜肴热，现在我们还不得而知，不过此次事件就普及娃娃鱼的相关知识起到了积极作用，对于这种国家二级保护动物，大家不再只是从小说或影视作品中简单的获知，片面地认识其价值。也许，在不久的将来，营养丰富，具有保健滋补功效的娃娃鱼美食真的会走进普通人的生活，成为我们日常当中寻常不过的一道美味佳肴。

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