秋风起蟹脚痒。中秋节当天，沙家浜春来茶馆前的芦苇荡里，二十余条养蟹专业户的捕捞船一字排开。在摆案点香、喂蛳祈福等一系列神圣、庄重又富有传统特色的祭祀礼仪之后，随着铜锣的敲响，本年度的沙家浜阳澄湖大闸蟹开捕正式宣告开捕。

二十余条捕捞船迅速驶向阳澄湖，并逐渐消失于芦苇丛中。半小时之后，几艘快艇首先返回了春来码头，四家合作社的蟹农凭经验挑选出了各自养殖水域最大个的公蟹和母蟹并为大闸蟹戴上了防伪戒指。而同时，来自沙家浜旅游度假区周边农家乐和星级酒店的大厨们已经守在了横泾老街，厨师们将新鲜出水的大闸蟹洗净烹制，十道风味不同的“2013沙家浜十大蟹菜”即展现在了观众及游客眼前。浓郁的蟹香飘进了春来茶馆，浸润了整条横泾老街，引得现场游客馋涎欲滴。

据了解，今年的沙家浜阳澄湖大闸蟹开捕节是2013中国常熟沙家浜旅游节的活动之一。金秋时节，沙家浜依托阳澄湖大闸蟹这一得天独厚的资源举办美食节与开捕节，不但壮大了沙家浜旅游品牌，同时也让当地农民在旅游的大发展中尝到了甜头，以蟹农为主的沙家浜农民靠着大闸蟹连年增收，日子过得一天更比一天火。近年来，沙家浜牢固树立“旅游为体，文化为魂”的发展理念，把旅游市场潜在的非物质文化需求转变为现实文化的消费形式。在文化搭台，旅游唱戏的发展模式下，面对严峻的市场形势，沙家浜的旅游产业还是获得了稳健的发展。2012年8月，沙家浜旅游度假区被江苏省政府授予“江苏省旅游度假区”称号。今年4月，沙家浜·虞山尚湖旅游区又荣膺国家5a级旅游景区的殊荣，景区游客接待人次和经营收入稳步提升。（袁鼎）

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