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大连市强化质量监管确保十二运水产品安全供应
2024-05-05 01:48    8886 

随着全国第十二届运动会落下帷幕,大连市海洋与渔业局圆满完成了十二运大连赛区水产品供应任务。供货期间,大连乾日海洋食品有限公司等四家供应基地供货25次,产品共计10832.2公斤,保证了赛会水产品的安全供给。

一、科学筹划,为水产品供应奠定基础。一是加强组织领导,周密安排部署。为保障全运会期间的水产品质量安全,确保水产品质量安全监管各项工作的顺利实施,2012年8月,大连市海洋与渔业局成立了以局长任组长,主管副局长任副组长,水产品质量安全监管处、办公室、水产技术推广总站为成员的全运会水产品质量安全保障工作领导小组,传达、落实全运会组委会部署的各项工作,保证各项工作任务的贯彻落实。同时,制定了《关于印发第十二届全运会大连赛区食用水产品质量安全保障工作实施方案的通知》(大海渔加发〔2012〕265号),从工作目标、工作原则、组织机构、内容、要求以及时间安排上明确工作职责。二是严格把关,确定水产品供货企业。根据组委会《关于印发十二运大连赛区食品供应基地、企业遴选复查方案的通知》要求,该局对大连市水产品生产企业进行了仔细排查、筛选,本着生产规模大,知名度高、质量安全管理体系规范、企业主动性强的原则,最终确定了乾日、瑞驰、凯洋和獐子岛四家水产品生产企业作为十二运水产品供应企业。三是落实监管职责,做到监管到位。为进一步对遴选出的4家水产品供货企业实施监管,该局本着属地化管理的原则,由市海洋与渔业局统一部署,组织企业所在县区渔业行政主管部门对所辖供货企业进行全程无缝隙监管。甘井子区农林水利和海洋渔业局负责对乾日、瑞驰、凯洋的监管;长海县海洋与渔业局负责对獐子岛的监管,各县级监管部门制定相应监管方案,落实监管责任,派驻监管人员,做到层层监管,责任到人。

来源:中国水产信息网

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