9月13日上午，秋阳高照。在祁东县洪桥镇紫冲村富晒枣园基地，农民黄光明正在分拣、装箱"中秋酥脆枣".一眼望去，400多亩连片枣树在阳光下果实累累。黄光明说，这里是"中秋酥脆枣"新试验区，每亩可种110株枣树，每株能产10多公斤枣子，他指着一篮品相很好的枣子说，这篮1公斤装的枣子，可卖200元。拿一颗尝了尝，真的是又脆又甜，食后满口清香，余味无穷。

进入枣园，23岁的小徐姑娘边摘枣边说，"中秋酥脆枣"已成为当地农民增收的支柱产业，许多在沿海打工的农民返乡当起了种枣大户。

祁东县林业局局长兼县枣业办主任王新喜介绍，祁东是湘南枣业发源地之一，已有500多年种植历史。祁东"中秋酥脆枣"是县林业局科技人员曾建新和县农业局科技人员曾江桥联合创建新丰果业有限公司后，与中南林业科技大学等院校专家联手攻关，历经10余年努力，用当地多年野生"糖枣"树培育出来的南方高档鲜枣新品种，它改写了我国南方无高档鲜食枣品的历史。

据了解，2009年，祁东"中秋酥脆枣"被列入中央财政林业科技推广项目。2010年，获国家无公害农产品产地认证和绿色食品认证。今年5月，获批为国家地理标志保护产品，成为衡阳市及南方枣业首个国家地标保护产品。目前，全县枣树种植遍及22个乡镇，面积达3.6万亩，年产量超万吨。全县还发展枣业合作社13家、种植示范户112户，产品订单率超过90%.

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