米小永并不期盼猕猴桃产业深加工的到来，那意味着成都不再是鲜果销售的优势区域。"红心品种批发价现在还在12元，利润远比深加工产品可观。"其公司四川依顿在上海的直营店即将开业，还是主打鲜果销售。

成都猕猴桃种植面积已达25万亩，分布在都江堰、蒲江、彭州、邛崃等地，四川其他市州亦有广泛种植。尽管猕猴桃价格 "水涨船高"外界不无担心，随着盛果期到来，集中上市的猕猴桃是否也会经历"大起大落"?

"橘生于南"的底气

品质为王不愁卖

9月11日，都江堰的红心猕猴桃，已难觅枝头。今年汛期阴雨连绵，猕猴桃出现大幅减产，不过随着猕猴桃销售接近尾声，果农的忧伤一扫而光。"去年产量500吨，今年只有300吨。"宴志强是华鑫猕猴桃合作社负责人，他本人种植了500亩。不久前，成都在都江堰举办了首届猕猴桃交易会，宴志强"卖着卖着就缺货了".

去年6月，联想集团宣布在蒲江进军猕猴桃产业的消息，引发业界震动。猕猴桃真那么赚钱？据记者调查，"心"不同，带来价格的悬殊。黄心果最贵，一级果批发价在11元-15元之间，其次是红心果，10元-13元，最便宜的是绿心果，只有3-4元。

黄心果、红心果，无疑是猕猴桃产业的高端。高价之下，市场空间到底有多大？成都市猕猴桃协会会长李朝林做过一项统计，"全国大城市对高档猕猴桃的需求，以每年40%的速度递增，但是产量只增加了20%未来很长一段时间还处于供不应求的阶段。"

米小永甚至称果农拥有卖方市场地位。今年一位美国客商提出要1000吨的货，思量再三，依顿没有接这个单。"出口的品质要求更高，果农根本不愁卖，怕组织不起货源。"

"品质是成都猕猴桃的核心竞争力。"李朝林并不担心全国猕猴桃种植似有"一哄而上"的趋势，他的理由也简单，"橘生于南则为橘，橘生于北则为枳。"都江堰的红心猕猴桃曾被移植到邻近的陕西，但光滑的表皮在那里变得粗糙，甚至生出毛发。

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