9月13日，山东省东营市黄河口大闸蟹有限公司在物流配送中心举行黄河口大闸蟹上市暨物流配送起运仪式。即日起，黄河口大闸蟹将通过顺丰速递、邮政速递和胜大超市物流的等运输方式向全国发送，这标志着2013年黄河口大闸蟹全面上市。

“9月10日开始上市，截至12日，包括礼盒包装及简易包装在内已经订出七千多箱，每箱都在3至5斤左右。”山东黄河口大闸蟹有限公司高总经理告诉记者，将按照市内依托胜大超市物流、省内通过邮政速递、省外依赖顺丰速递的配送方式将黄河口大闸蟹销往全国。“一般在48小时内就能到达济南、北京、上海、内蒙古、甘肃、青海、广东、四川等地。”高总经理表示，部分偏远县城由于交通和物流不发达可能稍有延迟，但最长收蟹日期不超过3天。

据了解，随着东营市不断的宣传推介和大闸蟹养殖技术的成熟，今年黄河口大闸蟹市场行情非常好，订单也较往年有所增加，市场价格较去年上涨了20%。“不同规格、不同性别的大闸蟹价格不同，并且，母蟹价格要高于同样大小的公蟹。”该公司工作人员说，黄河口大闸蟹能在低温保湿的环境下生存5至7天，“我们在大闸蟹保存和运输过程中都严格把好‘低温关’，保证了大闸蟹的肥美鲜活。大家收货后应尽量早食用，吃不完的要放到冰箱中冷藏保存。”

大闸蟹销售方式不断出“鲜”招

一进物流配送中心，工作人员正忙碌着选取最肥的大闸蟹进行包装，以备预约客商的提货需求。据介绍，除了传统的实体店面销售模式，山东黄河口大闸蟹有限公司还推出了网络店铺等无店面渠道营销的新型商业模式。“现在在淘宝、拍拍、阿里巴巴上都有大闸蟹销售旗舰店。”高总经理告诉记者，为了进一步保证大闸蟹的鲜活程度，今年全面开始销售耳目一新的“黄河口大闸蟹提货卡”：公司直接从基地发货，确保顾客能随时随地通过上网、二维码、电话及到店四种方式提货。

据悉，截至目前，黄河口大闸蟹生态养殖面积已发展到100万亩，年产值达17亿元。主要有标准化池塘、苇田、水库、湿地四种养殖模式。公司提出的蟹卡提前预售、线上线下同步拓展、无店面渠道营销等新型商业模式，将会一并助推黄河口大闸蟹品牌知名度的持续提升和经济效益的稳步提高。（周广学，王晓莉）

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