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江苏海门鸿伟水产养殖合作社育苗养殖加工一体化模式开启
2024-05-05 00:55    3882 

9月12日,由海门市鸿伟水产养殖专业合作社投资300多万元兴建的南美白对虾深加工车间建成投产,这标志着合作社“育苗、养殖、加工”产业化经营模式正式开启。

昨天,记者在鸿伟水产养殖专业合作社加工车间看到,虾干烘干生产线有条不紊地运转,一批批成型的虾干正在装箱打包。合作社负责人介绍,为打开南美白对虾销路,他们除了传统的市场批发外,还在我市和上海分别设立直销窗口,鲜虾上市时价格高,就卖鲜虾,遇上价格低时,就加工成虾干销售,年加工量可达2500吨。 鸿伟水产养殖专业合作社依托上海海洋大学技术投资建设,目前拥有养殖水面1500亩,年生产南美白对虾1250吨。合作社还拥有海门市唯一的南美白对虾全自动工厂化育苗中心,年产对虾苗50亿尾,可满足南通地区养殖场的需要。(亦海)

来源:中国水产信息网

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