9月7日及8日，首届"福临门杯地道私房菜社区厨艺大赛"总决赛分别在成都、重庆拉开帷幕。本次大赛由中粮福临门独家冠名，并与四川电视台《快乐生活巧管家》、重庆电视台《美食重庆》两大王牌栏目强强联手举办，经过两地社区各9场的激烈角逐产生的私房菜高手们，纷纷在两场总决赛现场一展身手，争夺首届厨神桂冠。中粮福临门希望借此美食盛事，打造一场热爱生活的人们的大聚会，让大家收获知识和欢乐。

本次大赛自6月中旬在两地正式启幕以来，吸引了近万名参赛者的踊跃报名，影响范围覆盖近十万群众，赢得了社会的广泛关注和喜爱。为保证总决赛的公正和精彩，主办方不仅邀请了来自公证处、成都饮食协会领导、高级营养师及专业大厨等评委就菜品从色、香、味、营养性、健康性、特色新颖性以及是否具备川菜私房菜的地方特色等方面做出精彩评定，还在选手做菜过程中设置现场游戏及问答环节，并配合精彩的歌舞表演为比赛助兴，让全场沉浸在欢乐的海洋。经过激烈的比拼，成都赛区的查金成和重庆赛区的丁军斩获了当地厨神的桂冠，再度掀起了全民追捧地道川菜的热潮。

正如大家所熟知的，川菜崇尚的滋味来源于其讲究质量的传统，而只有上等的菜籽油才可能做出有地道风味的川菜料理。作为此次大赛的主办方，中粮福临门特意提供了"家香味菜籽油"系列产品，全程保障参赛菜品口味的纯正。它精选中国产非转基因天然菜籽，汲取田间的第一缕醇香，并且采用100%醇正物理压榨工艺精制而成，油质更加金黄透亮，不仅使其营养成分得到最大释放，更保留了传统经典的菜油风味。通过比赛选手们的精彩发挥，不仅让大家品味到正宗川菜的原香原味，还让更多人了解到"家乡味菜籽油"系列产品的特点和优势，在有力促进中粮福临门通过提供高品质的食品和服务成为消费者信赖的生活伙伴外，更可进而推动整个粮油行业的产业升级，实现其持续良性发展。

作为致力于将幸福带给全中国人的厨房食品专家，此次中粮福临门冠名的地道私房菜社区厨艺大赛正是一个良好契机，既有效弘扬了中国传统川菜文化，又让人们更直观地接受健康平衡的膳食建议。在未来，中粮福临门仍将继续为幸福"加油"，不仅让高品质、好营养的产品惠及所有消费者，还将继续践行"品质安全幸福临门"的品牌承诺，让千家万户在美味的体验中，收获健康、收获幸福。

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