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好奶之源:伊利奶牛的幸福生活
2024-05-05 00:31    4498 

金秋,一个收获的季节。玉米香甜亭亭玉立,向日葵饱满颔首摇曳,飞鸟婉转鸣叫……在内蒙古土默特平原上,伊利哈沙图牧场掩映在田野的绿色之中。

这里的奶牛吃进口食品、睡“席梦思”、听音乐、散步、做美甲足疗、享受“全民医保”……

哈沙图牧场的奶牛和全国各地伊利牧场的奶牛一样,享受着田园生活,享受着“奶牛福利”……

呵护奶牛幸福的人

每天5时30分,与奶牛厮守在一起的赵国梁雷打不动地开始了一天的工作。他是伊利哈沙图牧场场长。

“奶牛的福利化养殖技术在现代奶牛业中逐渐被愈来愈多的技术人员所认识。福利化养殖问题在奶牛生产现实中普遍存在,而且直接影响到奶牛生产的经济效益和产品品质。”赵国梁说道。

竖起民族乳业大旗的伊利,深信“好牛奶来自生活舒适的奶牛”,并在发展过程中,逐步探索并实践了具有前瞻性的“奶牛福利”理念。

“免受饥渴,让奶牛吃的好喝的好;生活舒适,奶牛住得舒心;表达天性,奶牛无忧无虑地生活;没有悲伤和恐惧感,不打牛不骂牛;免受疼痛和疾病,及时为奶牛防疫和治疗……”提起伊利的“奶牛福利”,赵国梁滔滔不绝。

伊利在探索、实践“奶牛福利”中,更加注重培养呵护奶牛幸福的人。赵国梁就是其中之一。

2010年,伊利奶牛学校成立,让国外一流的牧场管理经验和技术走进牧场。伊利整合世界顶级行业专家举行高级牧场管理培训班,迄今举办各类培训百余期,培训人员3000多人,进行牧场现场技术指导2000余次。先进的管理经验、技术和传统养殖模式在这里碰撞,进一步提升了员工现代化牧业发展的理念。

2011年7月,伊利选派一批牧场工作人员到美国牧场学习。行前,赵国梁还不以为然:“我觉得没啥,我们示范牧场做的也不错,没必要去美国学习,好好把目前的工作做好就挺好。”

在美国佛罗里达州贝尔镇,先进的奶牛养殖理念,颠覆了赵国梁的传统思维。

“美国之行,触动我最大的是奶牛的福利!”赵国梁说起一件让他至今记忆犹新的事儿。

来源:食品产业网

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