今年,受国家政策影响,高端月饼销售受阻,今年高端月饼销售下滑程度可能达到四成到五成,价格在普通百姓能接受范围的月饼销售依旧非常火爆。
广州酒家今年月饼销售额整体可观,月饼定价八九成均在200元以下。
香港荣华月饼销售基本没受什么影响,预计销售可与去年持平,定价和去年基本一致。
简爱华今年月饼市场低迷只体现在高端领域,普通百姓能接受的价格,销售依旧火爆,跟往年相比没什么下滑。
广州正佳广场万豪酒店今年推出4款月饼,价格与大型超市、专营店、面包店价格相当,还有团购优惠。
粤海喜来登的月饼定价更“亲民”,部分品种价格低于200元,并在团购网站进行促销。
广州富力丽思卡尔顿推出的月饼除了一款888元的限量月饼之外,价格也均在200多元。
今年高端礼盒、大宗团购等消费需求形式不容乐观,生产厂家和销售渠道对今年月饼销售的预期较往年有所降低。总体来看,今年月饼价格更加趋于平民化,高价月饼品种全面减少,主流月饼价格均在150元/盒~250元/盒。
来源:食品产业网
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