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海鲜产地休渔期结束太原市场部分海鲜价格微降
2024-05-05 00:06    1323 

随着海鲜产地夏季休渔期结束,首批出海渔船的陆续归来,省城水产市场上海鲜的品种和数量明显增多,新鲜海产品逐渐取代了冷冻海鲜,价格也有所下降。据批发商称,最近海鲜价格下降,但销量并无较大增长,预计随着中秋将至,需求上升,价格还会小幅上涨。

9月8日上午,记者来到山西省城太原市五龙口海鲜批发市场,每个摊位上各种海鲜的数量和品种相当丰富。一位海鲜摊主告诉记者,“海鲜价格每天都会波动,今天每500g海鲜均价比上星期便宜了3元至6元,最畅销的当属深海鱼,黄花鱼每500g为20元,活虾最贵的是每500g为45元,小米鱼每500g为15元。”据了解,海鲜批发价受渔民出海后捕获量的多少影响,海鲜进货批发价便宜,零售价也会相应便宜。

据摊主介绍,海鲜进货渠道主要来自浙江、山东、福建等地,虽然各种鱼类大量上市,比前一段时间便宜,但相较于去年同期批发价格略有升高,主要因为近海捕捞量越来越少。而市场上养殖的虾蟹贝类价格与休渔期间相差不大,中个的螃蟹一般为每500g为40元左右,到10月份螃蟹才会大量上市,目前价格还比较贵。

长期搞水产批发生意的林师傅告诉记者,休渔期间,市场上的海鲜多数是冷库中的冻货,新鲜产品短缺,供不应求,受成本影响,价格偏高。随着休渔结束,目前新上市的海鲜数量和品种逐渐增多,价格也普遍下降,但销量并未出现相应的增长。不过,随着中秋、国庆两节临近,需求会有所增加,海鲜的售价还会出现上涨的趋势。预计随着出海渔船的大批归来,两节过后,海鲜价格将回归正常。(韩敏)

来源:中国水产信息网

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