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浙江桐乡:葡萄产业量扩后必须质升
2024-05-05 00:00    4677 

夏去秋来,这个季节是属于葡萄的。苍翠欲滴的“醉金香”、晶莹剔透的“美人指”、紫色珍珠般的“巨峰”……行走在我市农村,一串串挂满枝头的葡萄成了乡村一道美丽的风景。

正当农户们沉浸在丰收的喜悦中时,部分果园的葡萄却在低价位徘徊。随着人工、肥料等成本的提高,市场的竞争加剧,葡萄种植户间的收益也开始出现两极分化。量增之后如何扩大受益,成为种植户和相关职能部门不得不思考的问题。

利润背后有隐忧

“滕稔、美人指、醉金香、红地球……”在龙翔街道金牛村,葡萄种植大户沈月林指着他的35亩葡萄大棚告诉记者,前期持续高温少雨,让他的葡萄受到了影响,但平均每亩净收入超1.5万元还是可以保证的。

沈月林坦言,种葡萄周期短、见效快,一般到第三年不仅能收回成本,还能盈利,如此良好的经济效益让不少农户眼红心动,一些农户放弃了原本种植的其他经济作物,加入“葡萄大军”,导致近年来我市葡萄种植面积不断扩大。

“物以稀为贵。”面对今年低质低价的葡萄行情表现,崇福镇景卫村绿福葡萄专业合作社理事长沈松汉表示,1996年他种葡萄时,种的人还不多,只要葡萄质量还不错,不愁卖不出好价钱,如今种植面积越来越庞大,直接导致葡萄市场日趋饱和,这时拼的就是质量。

“以前是批发商上门‘抢’葡萄,而今年,葡萄质量稍差就会滞销。”在采访中,不少葡萄种植大户表示,今年滞销的葡萄,只能靠自己在路边摆摊售卖。

精品葡萄占鳌头

“必须走精品化、特色化之路。”在考虑未来葡萄种植业的前景时,不少人不约而同地给出了类似的答案。

作为我市葡萄行业的领头羊,濮院镇新妙智村大圣果园 “葡萄大王”沈金跃对此感受最深。自2007年来到濮院进行葡萄种植以来,他就坚持标准化生产,如今他种植的葡萄有10余个品种,每种葡萄都按最佳亩产量严格控制。以藤稔为例,最佳亩产量为1250公斤,那么每亩只能有2000个枝条,共产出1000串葡萄,每串葡萄50粒,每粒50克。“按这个标准生产的葡萄,不仅可以节省人工成本,而且可大大提高葡萄品质,实现效益最大化。”

来源:今日桐乡

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