分享好友 看资讯首页 频道列表
固城湖大闸蟹本月中下旬上市 不惧德国大闸蟹挑战
2024-05-04 23:59    9277 

俗话说,“秋风响,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。”马上又要到吃螃蟹的季节了。昨日,记者从第13届固城湖螃蟹节新闻发布会上了解到,今年的螃蟹节将于9月16日开幕,预计今年固城湖螃蟹的总产量将与去年持平,不过今年由于受高温牵连,螃蟹的上市时间将推迟半个月,到9月20日前后才会大量上市。另外,对于近日沸沸扬扬的德国大闸蟹事件,高淳水产局负责人认为这对固城湖螃蟹来说,并不会造成影响。

价格与去年比波动不大

眼下虽然还没到螃蟹大量上市的季节,但在一些水产市场上,已经能看到固城湖螃蟹的身影。据悉,目前能买到的这种螃蟹叫“六月黄”,就是还没完成最后一次脱壳的螃蟹,这种蟹虽然价格略高,但是跟普通螃蟹比起来在口感上要略胜一筹。

据高淳区水产局局长、农业局党委书记陈贤明介绍,前段时间高温,蟹塘内的水草和水质都受影响,加上螃蟹的食欲不佳,最后一次脱壳晚了几天,因此螃蟹大量上市估计要等到本月20日前后。不过,通过及时翻水抗旱、人工降雨等措施,今年螃蟹的死亡率并没有增加,而且品质依旧很好,预计今年固城湖螃蟹的总产量将与去年持平,大约在1.5万吨。

那么,今年螃蟹市场的价格会不会受影响呢?陈贤明说,现在只有少量螃蟹上市,而且规格较小,目前市场上的三两公蟹、二两母蟹价格在每斤50元上下,但随着过几天大量上市,这些规格小的螃蟹价格将会呈下降趋势,价格总体来说预计与去年相比波动不大。

“德国大闸蟹没竞争力”

前段时间,公众对德国大闸蟹将被引进中国事件广为关注。那么,德国的大闸蟹是否会对固城湖螃蟹造成影响呢?昨日,陈贤明认为,德国大闸蟹在固城湖螃蟹面前并没有什么竞争力。

“野生螃蟹长到三五斤已经很了不起了,而且野生环境下数量是有限的,不可能有那么多数量。”陈贤明说,受环境的限制,野生德国大闸蟹的进口数量肯定不会多,这对固城湖螃蟹来说并不会造成什么冲击。而且,这次聚划算搞的德国大闸蟹并未获准进口,说明螃蟹的进出口有严格的体制把关,“不是想进就能进的”。

来源:中国水产信息网

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。