9月1日,为期3个月的黄渤海伏季休渔期结束,这意味着各种鲜活海产品开始大量上市,有望打破海鲜价格在高位徘徊的市场格局。特别是中秋节的临近,给市场注入了“强心剂”,多数海鲜经销商看好节前新一轮的市场行情。
然而,在奔赴东营得到开海的第一手信息后,记者感受更多的是渔民的迷茫和他们对今年海捕行情的看淡。
记者跟随水产鲜活快运车,登上开海捕鱼的渔船,从海鲜被打捞上岸的那一刻,真实剥开海鲜被层层加价的产业链条。
开渔当天的“敏锐”
9月1日,淄博海盛水产综合批发市场。一抹朝阳洒在整个水产市场,让这个日子显得格外朝气蓬勃。而此时的水产市场已是热闹不已。
“今天是第一天开渔,好天,或许预示着好兆头。”来自东营的孟师傅,以60元的批发价卖完了200多斤基围虾,本来可以稍微休息一下的他,却依然在市场上忙碌着。
用他的话来说,这个时候,他扮演的角色是一名鱼贩子——— 孟师傅在市场寻找当日供应量大,又让一些海鲜批发商不得不赔钱甩卖的海鲜品种。
按以往经验,休渔期刚结束,海产品价格还不会这么快反映到市场中来,但凭着敏锐的嗅觉,做了多年水产生意的海鲜批发商善于捕捉商机,他们更为关心的是自己货源当日的价格,谁都希望自己拉来的海鲜是整个市场的抢手货。
转换角色“囤货”
“海鲜价格每天都不一样,遇到价低的海鲜品种,我用低价购入,送人或者囤货,或者等第二天再卖个高价。”孟师傅边说,边给记者打开面包车的车厢,让记者看淘到的“战利品”。
在面包车内,记者发现了好几个大桶,里面不停地充氧,10厘米左右的对虾,在桶内密密麻麻地趴着。
从事了20多年海产生意的孟师傅介绍,这两天,基围虾还有明虾的价格都持续走低,本来应该卖到每斤35元的明虾才卖20元至25元,“比从海边渔民手里收还便宜,为啥不赶紧买?活着的养养,可以继续卖,还可以送朋友。”孟师傅说。
来源:中国水产信息网
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