日前,广州市物价局公布了上周瓜类蔬菜的价格,显示除了冬瓜、莴笋、圆椒、洋葱价格相对稳定外,其他都开始大涨。32种主要蔬菜综合零售均价8.17元/公斤,周环比上升7.36%,达到了今年以来的最高点,创近年菜价新高。
据了解,一周之内茄瓜的价格由之前的每公斤5元涨到了现在的7元。由于菜价涨得太猛,市民表示开始减少吃叶菜类蔬菜,但是没想到瓜果也开始涨价。菜贩分析,主要是总体供应量不足,叶菜涨得太快,瓜类蔬菜作为替代开始走俏,价格也随之有了上涨,在情理之中。
广州市物价局预测,近期广州气温总体好转,上涨菜价涨幅已经收窄,后期有望回落。
来源:食品产业网
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