今年夏天的高温天气让很多市民都担心对大闸蟹的养殖造成减产,那么事实是怎样的呢?
“真是不好意思,您今年可能很难预订到湋源口的螃蟹了。”28日,正驱车赶往螃蟹养殖基地了解旱情的湋源口镇水产服务中心主任曹忠华在车里接到一个电话后回答。电话是一位黄石的螃蟹经销商打来的,目的是想预订一批螃蟹。往年这个时候,曹忠华接到这样的电话一定会非常高兴,因为蟹农养殖的螃蟹有了销路。然而,今年曹忠华有些高兴不起来。受持续高温天气的影响,湋 源口的螃蟹大幅减产,不少养殖户出现“无蟹可卖”的情况,肉质肥美、膏多味鲜的湋源口螃蟹能否赶在中秋节前夕摆上百姓餐桌?
水温过高
螃蟹集体“营养不良”
吃过早饭,湋 源口镇竹溪洲村的蟹农曹树银便划着渔船,前往自家的养蟹水域进行水体检查。他将渔船划到了蟹塘中心,停了下来,然后俯下身子将手伸入水里试了试水温。“水温还是高了,看来今年螃蟹的个头不会太大。”曹树银喃喃说道。
“螃蟹要长个头首先要能吃饵料,但是现在的螃蟹都很难进食。”曹树银说,正宗的湋源口螃蟹都依靠的是生态养殖,螃蟹所食用的饵料主要是苦草和轮叶黑藻(水里种植的两种水草)。由于受旱灾影响,螃蟹养殖水域的水位急剧下降,生长在浅水区的苦草和轮叶黑藻全部枯死,螃蟹无食可进。“旱情严重时,养殖水域的水位不足1.5米。然而养殖的正常水位却需要保持在2米至3.5米。”
持续的高温不但让养殖水域的水位下降,而且还使水温增高。“螃蟹的适宜水温应保持在16℃至22℃,然而高温已经使水温达到了26℃至32℃。”曹树银说,水温一高,螃蟹要么热死,要么跑到深水区避暑。当大量的螃蟹都集中在深水区时,螃蟹的活动范围减小,脱壳的速度也开始减慢,成熟后的螃蟹因为营养不良自然也大不到哪去。“以往螃蟹成熟后,每个都会达到3两以上,然而今年估计只能达到1两半到2两之间。”
据了解,曹树银今年放养了5万只蟹苗,然而,目前已经清理将要成熟的死蟹多达2000斤。
作为远近闻名的渔业村,竹溪洲村大部分蟹农的现状和曹树银十分相似。
来源:今日阳新
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