嫩绿的韭菜、油麦菜等绿叶菜整齐划一地被深蓝色的胶带扎成一捆儿，不时有市民过来仔细挑选这些看起来很卫生的蔬菜。殊不知，这些深蓝色的胶带却可能危害健康。

据报道，日前，全国多地已叫停“蔬菜胶带”。然而记者在沈阳多家超市走访中却发现，“蔬菜胶带”仍在普遍使用。专家指出，胶带黏合剂中含有有毒物质，最好不要用胶带直接接触蔬菜。

在沈阳市和平区长白东路的一家大型超市内，包括菠菜、小白菜在内的16种蔬菜都在使用印有“新鲜蔬菜”字样的深蓝色胶带捆扎蔬菜。记者拆开捆生菜的胶带后发现，附着在上面的黏合剂揭下来时，手上会明显感到很黏，有的甚至会粘在蔬菜表面。

一家超市的销售人员王女士表示，有的生鲜食品在进货时就已经用胶带绑好了。“胶带捆扎是行内的普遍做法，为了方便消费者选购，也是为了方便超市管理。”王女士说。当被问及是否知晓这种蔬菜胶带会残留有毒物质时，王女士一个劲儿地摇头，“没听说，别家也都这么做。”

记者随后采访了几位正在挑选蔬菜的消费者，今年37岁的刘先生觉得用胶带直接包裹蔬菜有些不卫生。“有的胶带黏性强，上次我买的西芹，超市捆了两处，撕下来后粘在菜上不少，最后不得不把菜切掉一大段。”市民胡女士提出了建议，“超市可以用保鲜膜把蔬菜包好，再用胶带捆，或者直接把保鲜膜拧成绳子装，再捆扎蔬菜。这些做法都可以避免胶带直接接触蔬菜，但是估计成本也会更高了。”

专家介绍，国外一些超市采用的食品级胶带，黏合剂一般是淀粉等材料，有些则是水溶性的食品级原料，即使有残留在蔬菜表面，清洗后也可以清除。而工业用的胶带采用非食品级的材料，此类胶带黏合剂含有很多有害物质，被人体摄入后，很可能造成危害或者致癌。

记者了解到，目前对于食品级胶带，国家并没有出台相关标准，目前的检测仍然停留在外观、尺寸、初黏性等指标上，没有与食品相关的测试标准。

（曼霜）

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