为保证市场畜禽产品的质量安全，丰宁县不断加强市场整治，狠抓检疫，严把畜禽产品质量安全关，确保广大人民群众吃上“放心肉”。

一是严把养殖关。以畜禽产品源头监管为重点，加强养殖场规范化管理，对养殖户有计划地开展养殖培训，指导科学喂养；对从外面调入的畜禽产品，严格实行报检准入制，经技术人员抽检、现场检疫，确定健康无疫病后，才能进入流通市场；加强养殖档案管理，建立可追溯体系；强化动物出栏、运输和屠宰环节的“瘦肉精”监管，保障动物及动物产品安全；定期对全县36个生鲜乳收购站进行三聚氰胺、抗生素检测；加强产地检疫，在全县设立52个动物产地检疫申报点，落实产地检疫报检制，把动物疫情隐患消灭在源头，规模养殖场的产地检疫率达到100%，散养户的动物产地检疫率达到95%以上；加强兽药、饲料的监管和抽检工作，严厉打击违法生产、销售、使用不符合国家相关规定及违禁兽药、饲料及添加剂的违法行为。二是严把贩运关。加强公路检疫监督，严格按照省、市有关规定开展监督、检疫、消毒工作，认真做好登记，加强运输畜禽动物及其产品的检疫和监督，对运输动物及动物产品的车辆严格监督检查，防止疫病的流入、流出；加强动物及其产品经纪人管理，严格执行动物及其产品经纪人“备案制”管理制度，未经备案的不得从事动物及动物产品购销活动，加强对经纪人的法律法规的宣传教育，对不配合工作，违反有关法律法规的经纪人给予严厉打击；加大对非法出售、收购、贩运、加工、储藏、经营病死畜禽及产品整治力度，截止到8月底，共处理违法案件56起，无害化处理病害动物及产品3.2吨，罚款5.3万元。三是严把屠宰关。宰前实行入场查验制度，屠宰户向场方提交由检疫人员出具的《准宰通知书》，并实施宰后检疫，屠宰数量要与《宰后检疫通知书》相符。同时，定期实施屠宰环节“瘦肉精”的监测，截止目前，所抽检尿样全部呈阴性，合格率达100%。四是严把上市关。采取以“查、堵、处”为主的综合管理措施，强化畜禽产品安全执法力度。丰宁县农牧局联合相关职能部门对屠宰场、畜产品经营门店、大型超市等进行监督检查，凡经营畜禽产品的单位，必须持畜禽产品合格证，凡经营的畜产品必须经检疫站检疫加盖验讫章的方可上市。坚持每周巡查制度，严厉查处市场中违法违规行为，筑牢畜禽产品质量安全防线。

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