嘉兴:8月猪肉消费低价格高
2024-05-04 22:27 1856
8月份气温高,猪肉的猪肉消费较少,但其价格却仍然一路上扬。物价部门信息显示,8月份猪瘦肉、肋条肉、后腿肉等价格均高于上月。
从5月起,生猪收购价格从6.63元涨到目前8.44元,也推动了猪肉的零售价格。因饲料成本的提高,若猪粮比少于七元,养猪户难保本,但本月生猪收购价达8元以上,保本应该已不成问题。
肉价上涨,一部分也与高温天气有关。生猪怕热,食欲下降,对生长不利。高温同样不利于生猪运输,为减少损耗必将采取降温措施,必然增添了成本。而9-10月份将进入猪肉消费高峰期,预计猪肉价格仍有上涨动力。
来源:食品产业网
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