分享好友 看资讯首页 频道列表
上海淡水鱼价格居高不下 东海虾蟹开捕价格走低
2024-05-04 22:23    6845 

前段时间持续高温让淡水鱼的养殖、运输遭遇困境,市场上“四大家鱼”的价格一直居高不下。而随着8月份东海虾蟹开捕,市场上梭子蟹等海产品的价格明显走低。

上午十点,记者在城区裕民集贸市场了解到,淡水养殖的活鲜近来是身价倍涨,往年价格维持在每500克6到9元之间的草鱼、鲫鱼、鳊鱼等,今年价格都涨到了10元以上。品质更好一点的鲈鱼、鳜鱼等,甚至分别卖出了每500克23元和55元的高价,同比上涨三成多。

经营户介绍,鱼类在长途运输过程中的死亡率较高,再加上淡水鱼类在夏季休渔期的需求量增加,供求相对紧张,价格居高不下。

而海产品方面,随着8月1日东海虾蟹开捕,市场上梭子蟹等海鲜的价格开始下降,个头大的活蟹每500克卖35元,冰鲜蟹仅售25元,价格几近腰斩。

经营户介绍,目前市场内的小黄鱼、带鱼等海鲜还都是冰鲜产品,价格维持在休渔期的价位,而随着9月15日东海全面开捕后,东海带鱼、小黄鱼、鲳鱼、马面鱼等活鲜将大量出现在上海市场,价格也会有所下降。

来源:东方网

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网