香蕉5.8元/斤、富士苹果6.8元/斤、巨峰葡萄要价11.8元/斤,原本够一个月生活费的退休工资竟然还不够每天买水果。这是记者在天河几大果品市场、超市的调查结果。今年水果价格上涨明显,特别是香蕉、苹果、葡萄,葡萄价格涨幅竟达到了8%-10%。那么是什么原因导致了水果价格涨幅巨大呢?
为此,记者走访了增槎路一带的水果批发市场。
香蕉:台风影响损失近三成。香蕉抗风能力弱。由于香蕉生长主要靠叶子,如果风太大把叶子吹折,挂果的香蕉就没有收成了。今年台风、特大暴雨等自然灾害都让香蕉损失惨重,香蕉价格上涨是必然。有批发商表示,今年香蕉批发价上涨很多,连“台风蕉”批发价都达1.2元/斤,在一定程度上也提高了香蕉的零售价。
苹果:冰雹干旱致减产。五六月的冰雹天气,令刚结果没多久的苹果损失了一部分。另外,产地长期不下雨,导致苹果无法着色,苹果要着色才收。所以现在市场上是来自陕西洛川的嘎啦苹果凭借低价占据主场,但价格也比去年贵了一块左右。另外,种植成本增加也是苹果价格升高的一个原因。
葡萄:涨势最为明显,今年南方的干旱天气使葡萄大量干瘪失收是主要原因。记者在市场走访,葡萄产地多为山东、辽宁、新疆,以往常见的产自江浙、湖北的品种几乎没有。量少必然导致价高。
来源:食品产业网
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