据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，8月27日，鸡蛋价格上涨;蔬菜、牛羊肉价格以涨为主;水产品价格以降为主;食用油、水果价格略有波动;成品粮、奶类价格基本稳定。

普通鲜鸡蛋价格上涨0.4%，白条鸡价格持平;牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉价格均上涨，涨幅在1%以内，带骨鲜羊肉价格持平;带鱼、罗非鱼、草鱼、鲤鱼价格分别下降0.7%、0.3%、0.2%、0.1%，鲫鱼价格持平;监测的21种蔬菜中，14种价格上涨，1种价格下降，6种价格持平。

8月中旬以来全国蔬菜价格上涨较快。与8月10日相比，8月27日，21种监测蔬菜全国日平均价格上涨4.8%。分品种来看，18种蔬菜价格上涨，其中黄瓜、生菜、尖椒价格涨幅居前，分别为13.4%、10%、10%。

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