记者 朱丽萍
去年8月,我们推出第一期“海都价格”报告,每月25日,从福州永辉超市选购10个样本(每个样本500克),分析这些样本一个月来的价格走势。
本期海都价格满“周岁”。记者分析一年来数据发现,与去年同期相比,无骨条肉零售****了近三成;叶菜价格涨了20%~30%;明虾涨幅最大,达近60%;鸡蛋价格小幅走低;瓜果类蔬菜、水果以及大米价格较为稳定。
休渔期结束海产品价格直降
经过三个月的伏季休渔,8月1日休渔期结束后,福州千艘渔船陆续出海捕鱼。阔别一季的本土生猛海鲜又纷纷回到福州市场。
“休渔期结束后,价格降幅最大的要数螃蟹。”永辉超市采购部相关负责人郑经理介绍,休渔期间三眼蟹数量很少,每只规格为150克的三眼蟹,每斤要卖到30元左右,现在降到了17~18元;正蟹价格也大降,每只规格为150~200克的正蟹,每斤价格也从30元左右降到了约20元。
“休渔期结束,本地、外地海蟹同时大量上市,海蟹数量较开海捕捞前多出近一半,价格普遍降了30%~50%。”福州海峡水产品批发市场林老板说,开海捕捞后,市场海产品丰富了很多,增加的品种有数十种,且上市量大增。
“与休渔期间相比,最近不少海鱼价格下降了10%~20%。”福州水产业同业工会相关负责人林永清称,目前批发市场内50%左右的水产品来自养殖场,30%是冰冻鱼、外地鱼和进口鱼,而海鱼只占20%。休渔期结束后,价格下跌的仅是海产品。
买一斤明虾比去年多花11元
“福州现在明虾每斤大约30元左右,而去年同期每斤售价仅19元左右。”长乐漳港海洲养殖场场长林健青称,明虾涨价与今年上半年忽冷忽热、降雨量偏多有关。
林健青说,福建、广东不少养殖户2月份投放的虾苗,长到4~5厘米时遭遇雨水多、温差大等天气,加剧明虾病害,产量随之大减三成以上。
福州多家超市相关负责人称,往年这个时候明虾价格已经开始大跌了,但今年价格还比较坚挺。
生猪收购价走高一年来无骨条肉涨了近三成
来源:海峡都市报
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