8月23日,北京市水产技术推广站举办了一期水产养殖安全生产技术及管理培训,来自全市13个区县水产系统的管理人员以及养殖户代表共计50余人参加了此次培训。
培训中,农业局农产品质量安全处阚瑞斌处长对食品安全的重要性,特别是无公害水产品的重要性进行了阐述,同时提出了现阶段需进一步加强和改进的地方,即通过宣传及培训,以提高安全生产的意识及技术,从而在根本上保证农产品的质量安全。
东北农业大学专家韩英教授从我国水产养殖安全生产现状、水产品质量安全管理体系、水产品质量安全生产控制技术、健康养殖技术等方面进行了授课。并指出,健康养殖是实现水产品安全生产的前提,需以保护水产动物健康、人类健康、生产安全营养的水产品为目的,因此要致力于生产无公害水产品。
此次培训,提高了水产养殖户的水产品质量安全意识,提升了水产系统管理人员的综合水平,对于进一步完善市、区(县)、镇(乡)三级水产品质量安全督导管理体系具有重要意义,更好地确保北京市的水产品质量的安全。
来源:北京市水产技术推广站
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