近日以来，连续高温导致一定程度上的蔬果供应不足，一方面由于干旱导致产量减少，另一方面由于高温导致流通环节内的蔬果损失，因此，市场上蔬果供应不足并且价格偏高。对此，店头镇积极应对：

第一，保障种植灌溉。对水源不足的土地通过调水等方式，保障其有水灌溉。

第二，减少流通损失。在集市上安装了部分凉棚，从而可以有效的屏挡阳光对出售中的瓜果蔬菜的直射，减少流通环节的蔬果损失。

第三，发放适当补贴。针对种植户和商贩所受损失，店头镇拿出一定量资金对其进行适当补贴，一方面可以保障其收入，另一方面可以降低价格，缓解广大消费者的消费压力。

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