近期，扬城各家板栗店开始准备开工。记者走访发现，由于迁西、燕山等产地板栗遇“大年”丰产，产量加倍，收购价降低，今年市民吃板栗或将便宜1元—2元/斤。

探访

今年各地板栗丰产

昨天，记者走访望月路、秋雨路、淮海路、国庆路等十多家板栗店发现，不少板栗店已经开门准备营业。不少老板告诉记者，今年全国板栗大丰收的消息让他们非常兴奋。

“今年板栗是大年，全国都大丰收。”秋雨路一家栗子店老板高女士介绍，预计9月初可以上市，“如果要吃正宗的河北迁西板栗，预计得到9月10日左右。”

“板栗产地不同，上市时间也不同。扬州市场上市最早的是云南甘栗，随后是陕西、河北、安徽等地的板栗。”在国庆路卖了5年板栗的冯先生介绍，真正好栗子的产地在河北迁西，“云南气温高，板栗成熟早，河北迁西气温低，板栗上市本来就晚，今年丰产，长势喜人，但长速比往年慢。”

连线

预估产量比去年多一倍

记者通过业内人士联系到河北迁西、北京燕山两地栗农了解到，与去年相比，预估今秋板栗产量至少比去年多一倍。

河北迁西、北京燕山两地栗农均表示，今年将获大丰收，产量至少比往年多一倍。“我们的板栗半个月后下树，9月初少量上市，9月下旬大量上市。”河北迁西栗农王先生介绍。

“去年每斤的价格从6块多到10块多不等，都是田头混收价。”王先生告诉记者，板栗分为小栗、中栗、标栗、特标栗等，“收购时大小都有，收购者拿到后，按大小规格批发出去，中间会加一道加工费。”由于目前板栗还没有下树，今年的价格尚不能确定。

“去年迁西板栗收购价最高炒到10.1元/斤，燕山板栗最高8.1元/斤。”北京燕山栗农李先生介绍，“因为大家都丰产，价格肯定会比去年便宜，但便宜多少还不能确定。去年迁西板栗的混收价在6.9元/斤时，燕山板栗的价格为5元/斤，市场行情是两者价差在1.2元/斤—1.5元/斤。”

业内

价格或会便宜1元—2元/斤

扬城一位开过板栗店的张女士介绍，如果今年进货价格相对往年略低，那炒好的栗子价格也会略微便宜，“我预计是持平或是略微降1元—2元/斤。”

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