今年的天气有点“乱”，有的地方洪水泛滥，有的地方严重干旱。主要靠外地输入聚合的义乌蔬菜市场，行情也随之起起落落。
昨日，记者在农贸城蔬菜市场了解到，生菜、油麦菜、黄瓜、丝瓜、胡萝卜等品种的价格，在一周前上扬之后基本保持稳定态势。
另外，如白菜、球菜、西兰花等蔬菜由于品质有所下降，价格也相应下移。白菜价格由原来的2.00元/公斤跌至1.20元/公斤；球菜由原来的2.60元/公斤跌至1.80元/公斤。西红柿价格也有所下跌，原因是主产区贵州等地产量及上市量增多，价格由之前的2.40元/公斤降至1.80元/公斤。
据经营户反映，芹菜、花菜等价格有所上扬，分别由原来的5.20元/公斤和5.00元/公斤，涨至6.60元/公斤和6.00元/公斤。原因是甘肃正面临蔬菜上市换季，产量不足，且由于到了农历“七月半”，受一些沿海城市风俗习惯影响，需求量增加导致收购量增加，价格略有上扬。肉蛋价格基本平稳。
另据经营大户反映，近段时期由于蔬菜产地雨水过多，加上长途运输，到南方市场后又面临高温天气，蔬菜变质速度加快。往往刚到货时，菜品青青翠翠，到第二日就“面目全非”。
“今年受天气影响，生意特别难做，销售过程中损耗量很大。”一位蔬菜经营大户显得有些无奈，虽然在运输过程中所有蔬菜都用冰块保鲜，但到市场卸货后，也得抓紧时间出手。假如当天不卖光，第二天基本报废。一车蔬菜，一个菜烂了，就“传染”，用不了多长时间，成片蔬菜全烂。所以，不管亏赚，都得当日全部售出。
来源：中国水果蔬菜网
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