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变质“乡巴佬”成摇钱树 温州黑作坊一天卖1.5吨过期熟食
2024-05-04 21:12    4714 

在温州灵溪镇、萧江镇一带,有一支特殊的“化妆”“整容”地下专业团队。他们回收过期变质、腐败食品,并把这些变成“摇钱树”。那么,他们究竟是如何操作的呢?

“乡巴佬”系列即食休闲食品作为温州市苍南、平阳两县的支柱产业,若产品有变质,将从全国各地收回到苍南、平阳的生产总部,按照食品安全法规定,食品生产者对召回的不合格食品必须采取销毁等措施。

但是,这支队伍通过土法上马,自来水浸洗,烘干暴晒除味,随意添加化学物质工业甲酸以及胭脂红、乙基麦芽酚等食品添加剂蒸煮处理等,然后改头换面散装处理,重新发给浙江温州、台州地区以及福建北部地区的下家熟食批发商,进入农贸菜市场、餐饮店、熟食店、单位食堂等。

据知情人透露,该产业的过期、变质货占总量5%以上,当地企业平均每天回收的“总产量”上百吨。平阳县萧江镇庄某的销售单显示,仅今年5月的一天,就卖出“化妆”“整容”的过期熟食1.5吨。

专家表示,由于法律规定不明确,苍南、平阳县的熟食“整容工程”已形成一条完整严密的产业链,从生产、销售、回收、再到“新产品”的制售者,终端销售组成了庞大的“利益团伙”,让不法分子钻了空子。

来源:食品产业网

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