因受“天灾”影响,今年海参产量会减少。业内预计,今年10月新海参上市后,海参价格肯定会大幅上涨。
据了解,本次极端天气不仅对烟台的池养海参造成了较大影响,山东省内威海、东营、潍坊等地的池养海参也受了灾。养了两三年的海参,本要在今年秋季或者明年春季上市,如此一来,市场上整体的海参产量将受到影响。业内人士认为,今年秋季甚至一两年内的海参价格都会比较坚挺。
“目前海参夏眠,还不知道价格会怎么样。但是从大棚养殖的海参看,从58元一斤涨到了68元一斤,一天一个价。秋季池养海参的价格肯定会上涨。”莱州海参养殖户安先生判断说,按照常理,如果以棚养海参的价格当做标准,秋季池养海参要比棚养的贵十几块钱一斤,至于底播的,价格就更高了。
另一位业内人士说,这次海参受灾对未来会有不小的影响。“一般情况下,每年10月份鲜海参上市之后,鲜海参每斤能贵5元左右,预计今年会贵更多。但是究竟会贵多少,还要根据那时候的收购商多少和收购量来决定。不过从今年的情况来看,收购商会很多很多,因为这次大连等地方受灾也很严重。”
据了解,现在的海参批发商分为两种,一种是自养自卖,还有一种是经销商,也就是从养殖户那里批发过来再卖。这样的话,价格也会有差别。采访中记者遇到一位海参经销商,当谈到未来价格时,他说,今年新上市的鲜海参价格“比往年肯定要贵,会比现在每斤贵六七元。”
南大街一位星级酒店高管李经理说,未来可能会随着海参价格的升高而多进些货,但现在还没有接到囤货的通知。因为这次灾害的受损情况还没有调查清楚,未来的价格走势也不能充分判断。
东方海洋在莱州、牟平、海阳等地都开有海参养殖的分公司,拥有适合海参养殖国家一类水质标准的海域面积4.14万亩,海参精养池2400多亩,这次极端天气是否会对东方海洋的海参养殖造成影响?
来源:中国水产信息网
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