分享好友 看资讯首页 频道列表
海归德国大闸蟹今秋pk阳澄湖 或改良本地大闸蟹血统
2024-05-04 20:44    5546 

坏渔网,伤害鱼类,破坏堤坝……源自中国的大闸蟹在德国河流泛滥成灾,消息传回国内,在吃货中引起巨大反响。有网友提议“空投一百个吃货援助德国”,也有人建议“请尽快空运来华,多多益善”。如今,吃货们梦想成真——某购物网站推出团购德国大闸蟹活动。阳澄湖大闸蟹行业协会负责人则透露,正在筹划引进纯种的德国大闸蟹进行蟹苗培育,以改良国内大闸蟹的血统。

中德大闸蟹今秋不免有一场“遭遇战”。吃货们,“老字号”的阳澄湖大闸蟹和它的“海外亲戚”德国大闸蟹,你会选择哪个到碗里来?

品质pk

商家表示,由于欧洲水域没有其他品种的淡水蟹,当地人也不食用这种外形奇怪的动物,中国大闸蟹在欧洲百年的繁殖过程中,保持了品种的纯正。此外,德国大闸蟹生长在水质一流的易北河,是自然成熟的纯野生大闸蟹,食用更安全。

阳澄湖大闸蟹协会会长杨维龙则表示,自己还没有见到德国大闸蟹,不能评判。但以前接触过进口大闸蟹的业内人士认为,野生大闸蟹尽管品种好,但可能因饵料不够,其丰度、口味等都会打折满扣。而且,今年阳澄湖大闸蟹品质非常好,“上周我刚去看过有的公蟹已经3两左右,了,预计上市能长到6两以上!这在往年是不多的。今年的大闸蟹‘大个子’会比较多。”

时间pk

据介绍,德国大闸蟹今年将抢在阳澄湖大闸蟹前头,在9月19日中秋节这一天“爬上”吃货们的餐桌。

阳澄湖大闸蟹也不甘落后。杨维龙表示,目前蟹农内部有不同的看法,多数蟹农认为应该赶在中秋节前上市,也有少数蟹农认为,按照大闸蟹的生长情况,节后上市吃口更好。“比较大的可能是在中秋节前上市一小部分给消费者尝尝鲜,但西风起后蟹才会比较成熟,国庆前后吃口会更好。”

价格pk

来源:中国水产信息网

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。