汉中北依秦岭、南垣巴山,生态环境优越,产茶历史悠久,是中国最北的产茶区,“纬度高、海拔高、云雾几率高、土壤锌硒含量高”的自然地理优势,使汉中茶叶享誉国内外。2005年,汉中市启动茶叶品牌整合工程,经过8年的精心打造,“汉中仙毫”已逐渐成为家喻户晓的名优品牌。
no. 1强力推进品牌整合
汉中产茶始于商周,兴于秦汉,盛于唐宋,繁荣于明清,种植茶树至少有3000多年历史。上世纪80年代以来,汉中各县区先后研制开发出茶叶品牌20余个,秦巴雾毫、午子仙毫、汉水银梭、定军茗眉、宁强雀舌等高新名茶,曾多次在国内外名茶评比中获得金奖。上世纪90年代末以来,汉中市委、市政府把茶叶产业作为重点发展的绿色产业之一,加大扶持培育力度,使茶叶产业迅猛发展。
汉中茶叶虽然以其良好的生态环境和富含锌硒等特点,形成了自己独特的品质,但大部分企业存在小而散的现象,茶叶品牌过多过杂,同茶异名现象普遍,难以形成与国际著名茶叶品牌相抗衡的竞争力。为此,汉中市从2005年启动了茶叶品牌整合工程,在全市8个产茶县、112乡镇全面实施。2006年2月,汉中第一个全面涵盖茶产业产、加、销等各个环节的茶叶综合性地方标准——《汉中绿茶标准综合体》,由省质监局作为陕西省地方标准正式颁布实施。2007年12月,国家质监总局以〔2007〕178号文件批准对“汉中仙毫”实施地理标志产品保护,并发布了质量技术标准。
当年,汉中将全市名茶统一命名为“汉中仙毫”,并作为全市茶叶的公共品牌。在全市8个产茶县和汉台区范围内对定点生产、经营“汉中仙毫”的企业进行了资格认定。同时,印制了《汉中仙毫定点产销企业名录册》,制作了标志牌,颁发了资格证书。通过市场整治和宣传,茶叶产销市场得到规范化运作,基本达到“四统一”,即:统一品牌,统一标准,统一工艺,统一包装。目前,共认定“汉中仙毫”定点产销企业530个,多年困扰汉中茶产业发展的品牌多、杂、乱问题得以有效解决。
no. 2完善品牌运作机制
来源:第一茶叶网
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