为确保夏季高温期间无问题猪肉流入市场,让全县市民吃上放心肉,连日来,县农委、县商务局和县生猪定点屠宰管理办公室组织人员对全县生猪肉品质量安全情况开展了一次联合检查。
根据生猪肉品经营户早起批发、售卖的特点,联合检查组每天凌晨五点开始,先后深入到昌桥乡、云岭乡、中村乡、黄村镇等乡镇,对各乡镇集贸市场生猪肉品进行了详细认真检查,重点检查出售生猪肉品是否加盖印章、相关票据,生猪肉品的新鲜程度等情况。检查过程中,执法人员耐心地向经营商户宣传了《生猪屠宰管理条例》等相关法律法规,并要求经营商户不得销售和制售注水肉、病害肉、劣质肉等违法违规的猪肉产品,从而有效规范生猪肉品市场流通秩序,确保全县群众吃上“放心肉”。
截止目前,检查组共检查生猪肉品经营户54户,专项检查还将持续进行,做到全县范围内的“全覆盖”。通过专项检查,将进一步规范生猪肉品市场流通秩序,保障广大人民群众的夏季餐桌安全。
来源:安徽农网
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