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江苏苏州:今年大闸蟹将提前上市
2024-05-04 20:02    5096 

13日,阳澄湖37℃,这个温度在持续遭遇40℃高温的杭州人眼里,已经算是清凉的了,但是对于阳澄湖周边的一些螃蟹养殖户来说,就有些焦灼了。昨天早上八点,苏州吴江市的螃蟹养殖户老孙开始往自家的蟹塘里灌水,“水位只有70厘米,太低了,最好保持在1.5米才能让螃蟹顺利生长。”连日的高温,吴江市很多大闸蟹养殖户的池塘都被烤干了。阳澄湖的水位也在阳光炙烤下,降到了历史低位。但是从大部分养殖户的嘴里听到,高温天给螃蟹带来的好处大于害处。

微孔透氧装置帮助养殖户抗高温

吴江市宋氏大闸蟹养殖场的负责人宋健新说,“我养了15年大闸蟹,今年这样的高温还没碰到过。”

最近当地的气温在36℃到38℃左右,而最适宜大闸蟹生长的温度最好低于34℃。“螃蟹都是在水底生长的,高温对湖水温度的影响也就到湖面以下30厘米左右。”宋健新说,高温对池塘的影响有两个,一是池塘的含氧量,二是池塘的水质。“比如现在这样的温度,浮在湖面的水草就比较容易晒死,从而使得水体发黑发红。

天一热,水体的有机质分解加快,水体含氧量就少。四年前在自家100多亩的水塘底部铺上了微孔透氧装置,现在宋健新每天都要给池塘增两次氧,来调节水压。

“四年前我是村里第一户铺的,当时每亩的成本要400元,现在村里大部分的养殖户都装了微孔透氧,前两天听到隔壁的养殖户在说,铺一亩只要100元了,还能向村里申请补贴。”高温天里,村委会还会给养殖户发短信,找专家开讲座。“估计今年投放800只/亩的那块区域,产量应该在160斤左右,与往年持平。”宋健新说。

不过高温天对一部分养殖户还是产生了不小的影响,特别是那些虾蟹混养的。鱼虾不总是沉在水底,水温过高,死鱼死虾直接污染了水体环境。

螃蟹运动量大胃口也好了

“江苏北部的养殖户稍微好一些,南部的养殖户,特别是跟浙江接壤的地区,影响还是有的,但是只要蟹苗好,高温的影响可以说利大于弊。”苏州市阳澄湖大闸蟹协会会长杨维龙说。

来源:都市快报

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