小青菜、生菜等伏期主要蔬菜品种减产50%到70%。往年夏天，东山蔬菜园日供量稳定在15吨左右，而今年日供量只有5吨到6吨。

未来影响

全市早秋蔬菜播种育苗明显滞后，已播育的面积不足常年的一半，给秋期市场供应造成很大压力。

采取措施

各地落实好堵缺保供任务。这几天，各地正在抢抓秋播育苗。

苏报讯（记者 顾玲）近期，持续高温天气让田间地头的地产蔬菜很受伤，尤其是青菜、生菜、苋菜等网室速生叶菜，存在播种困难、空茬率高等问题。据市农业委员会统计，全市在田蔬菜产量锐减，丝瓜、豇豆、夏黄瓜、小青菜、生菜等伏期主要蔬菜品种减产50%到70%。

“今年夏天光照实在太强，没有大棚遮阴设施根本撑不住”，东山蔬菜园相关负责人徐爱林告诉记者，园内种有1000亩伏期蔬菜，主要是小白菜、青菜等叶菜品种，其中70%以上有大棚设施，受高温天气影响，蔬菜减产明显。往年夏天，东山蔬菜园日供量稳定在15吨左右，而今年日供量只有5吨到6吨。为了给地头上的蔬菜“补充营养”，菜农每天起早贪黑，一天起码要浇两次水。

眼下正值“伏缺”，是地产蔬菜上市的淡季，一方面高温、暴雨、强光照及病虫草害多发，对蔬菜生长造成不利的影响。同时，由于早春蔬菜处在拉秧换茬的收获末期，夏秋蔬菜正在育苗下种，市场供应难以衔接。“近期的持续高温天气让地产蔬菜‘雪上加霜’”，市农业委员会农业处相关负责人何建华说，今夏蔬菜大棚内温度最高达到60℃，青菜、生菜、苋菜等速生叶菜即使下了种也出不了苗，全市蔬菜空茬率平均超过三成，丝瓜、豇豆、夏黄瓜、小青菜、生菜等伏期主要蔬菜品种减产50%到70%。此外，茄果类蔬菜在开花期遇到高温，导致果形不整齐、品质变劣，影响口感。

据统计，目前全市在田各类蔬菜29.1万亩，其中，50%以上有大棚设施。受高温干旱影响，早秋蔬菜播种育苗困难，幼苗干瘪、枯萎，成苗率低。全市早秋蔬菜播种育苗明显滞后，已播育的面积不足常年的一半，给秋期市场供应造成很大压力。

何建华说，市农业委员会近日已向各地下发了关于切实抓好当前蔬菜生产供应的通知，落实好堵缺保供任务。这几天，各地正在抢抓秋播育苗，利用育苗中心穴盘、湿帘、遮阳网等设施，尽快落实早秋黄瓜、白花菜、青花菜、包菜、大白菜、秋莴笋、秋刀豆以及药芹、萝卜等秋季播种计划，缓解秋后蔬菜供应紧张，保证市场供应。

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