微升之后蒜价再杀"回马枪"8月分水岭中牟本地蒜农、蒜商认亏抛售外地游资接盘价格回落蒜农忍痛"割肉"

"好的1块次的7毛."刚进入8月份小幅上涨了近一个月的中牟大蒜行情突然杀了一个"回马枪".

8月12日中牟东关大蒜交易市场的孙经理告诉记者目前的最新报价是大混级为0.95-1.05元/斤小混级为0.85-0.95元/斤脱水蒜则仅为0.70-0.80元/斤.

据了解这一价格虽然比新蒜刚入市的5月份涨了1毛多钱可较7月底来说回调的幅度不小1斤便宜了六七分钱.

而与中牟蒜价回调相对的是山东金乡县蒜价已经连续三个星期持续上攻6.0cm的杂交蒜已经达到了1.55元/斤.

这让不少惜售待价的蒜农和蒜商又打了一个趔趄.更让中牟蒜农揪心的是这一下调价格已经持续了10多天市场还不时传出再下跌的说法.

"前来市场卖蒜的蒜农明显增多市场每天的交易量增幅较上月在一倍以上."中牟东关大蒜交易市场的一经纪人王凌磊从事大蒜生意已经七八年了他透露了一个细节整个7月份蒜农的惜售情结十分强烈鲜有蒜农主动到市场卖蒜都是小商贩走村入户收购然后再回交易市场.

"谁也不愿意做亏本的买卖"王凌磊表示十分理解蒜农惜售心理因为他自己也种有十几亩大蒜深知一亩蒜的成本.

他向记者算了一笔账一亩地蒜种300斤每斤2块要600元;肥料500元左右;雇人刨蒜需要850元;仅这三项的成本就近2000元若再加上耕地、薄膜、浇地、种植等成本在不算自己人工成本的情况下一亩地种蒜的成本在2600元以上.

"今年中牟大蒜每亩产量比往年稍高在2500斤左右.若蒜价低于1.1元都是白忙活一年."王凌磊说.

据了解对大蒜来说8月中旬是个拐点根据惯例若不入库大蒜会发芽品级会下降将直接影响大蒜价格这在某种程度上加剧了蒜农加入卖出的行列.

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