八九斤大小的西瓜1块钱一个5块钱买满满一编织袋;批发价不到3毛钱一斤最低的5分钱一斤……今年的西瓜价格有点低.
"这是我十几年来见过的西瓜最低价这是九十年代的价格."开封尉氏县的瓜农李青说.6亩西瓜卖了800块平均每亩地收入不足140元这一季老李赔的不轻.
瓜贱伤农丰收却无法增收.作为时令水果的西瓜为何在炎热的夏日遭遇贱卖?卖瓜难究竟病因何在?这是偶然现象还是必然结果?
"瓜难卖"因为今年西瓜不甜?
品质下降影响西瓜销售
"今年的瓜不甜.特别是大个儿瓜不解渴买了两次就不想买了.以前那瓜从头吃到尾都是甜的现在吃个瓜恨不得加勺糖进去."市民延先生在说起今年的西瓜时这样评价.
这种说法并非个人错觉.记者近日到西瓜主产地开封市采访时一些瓜农说为了减少西瓜蔓枯病的出现近年来瓜农大都会把西瓜和葫芦、南瓜、冬瓜嫁接西瓜重量和数量有所增加但甜度却下降了.
河南省农科院西瓜专家赵卫星说西瓜在采摘前十天为保证含糖量是禁止灌溉的但今年河南降雨量大造成了西瓜甜度底.此外瓜农普遍重产量大量使用化肥一定程度上也造成了西瓜口感下降.
河南农业大学园艺学院副院长马长生教授则认为西瓜品质下降最重要是"生瓜上市"造成的.
"咱们的瓜农为了在西瓜紧俏时候卖个好价钱把很多没有成熟的瓜采摘下来混到成熟西瓜里卖导致后期西瓜大量成熟时候没人买.不少客商六月被坑了七月就不来了一些市民也不愿意再买西瓜.这种现象在最近几年越演越烈."马长生说.
马长生说自己刚刚从甘肃、宁夏回来那里的西瓜正在大量摘收阶段漫山遍野都是但是销量却很好山东、河南的货车都去拉瓜.
"这就是品质好市场经济产品质量还是最重要的竞争力."马长生认为河南的西瓜种植大部分品种单一重产量轻质量.要求大果型高产品种固然无可非议但与城市小户型家庭的消费需求不相符.
"我们做西瓜栽培研究也很苦恼群众和瓜贩子都追求大果型高产量但其实近些年中小果型的优质西瓜已经悄然走红.西瓜不甜只是西瓜品质的标准之一.除了西瓜品质在下降我们还缺少市场需要的优质西瓜.""不少人认为如今的西瓜个太大了但口感却大不如前加上如今解渴饮品繁多西瓜也就显得可有可无了."马长生说.
（青亦）
来源：中国水果蔬菜网
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