分享好友 看资讯首页 频道列表
杭州婆媳三代 接力50年摆免费凉茶摊
2024-05-04 19:05    5558 

杭州江干区采荷街道荷花塘社区荷花塘弄56号,一间普通的农居房。每年夏天酷暑来临,农居房的门前就会准时摆出一个凉茶摊,不管是谁,都能免费喝上一杯清爽的凉茶。

  摆茶摊的就是56号的主人盛阿香,一位80岁老人。邻居们说,自打盛阿香住在这里开始,凉茶摊就开摆了。其实,这个凉茶摊是盛阿香从她婆婆手上继承下来的,而现在,盛阿香的儿子媳妇也在帮着烧水摆摊。酷暑里一个小小凉茶摊,已经传承了近50年。

  凌晨3点起床烧开水

  凉茶摊5点多就开摆

  盛阿香最近腿受伤了,走路都不太稳。可即使这样,今年的凉茶摊还是准时开张了。

  “儿子让我先停一下,可今年天太热了,越是热,喝的人越多,这凉茶摊还真是不能停了。”

  既然是凉茶,那入口的时候就应该是凉爽可口的。为了这,盛阿香每天凌晨三点就起床开始忙活。先用电水壶烧上4壶热水,加上自己做的茶包泡茶,然后把凉茶放凉两个小时,这样五点多的时候凉茶摊就能摆在门口了。

  阿婆家附近就是四季青市场,仓库多,市场早上4点左右就开门做生意,来往拉货的人从盛阿香家门前经过的时候,都喜欢在这打上一杯凉茶解渴。

  路过的赖先生说:“喝了多少年我都不记得了。工作的仓库就在附近,每天早上都会来这喝一杯。附近很多拉货的师傅还会自己带了茶杯来接。婆婆真的是个大好人!”

  凉茶的配方

  是从婆婆手里传下来的

  记者也喝了口盛阿香的凉茶,入口香甜还透着股清凉。盛阿香说,凉茶的配方还是从婆婆那儿传下来的。茉莉花加珠茶,清热又解渴。今年,盛阿香还在里面加了薄荷,更清凉。这些材料,都是阿婆自己掏的腰包。

  盛阿香的凉茶摊很简单,就在家门口摆上两张小方凳,一张凳上摆着一个白色搪瓷茶缸,茶缸底部有个水龙头。铁门上,还贴了一张红色的小纸条,上头写着“喝凉茶不用钱”。

来源:第一茶叶网

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。