出门买菜的马大嫂越来越少连农贸市场的摊贩都因为连续的高温给自己放起了高温假.杭州朝晖六区农贸市场的蔬菜经营户王大姐说:"现在的蔬菜真是一天一个价青菜都卖到4.5元/斤了好些老顾客都跑去超市买菜了."为了降温杭城不少农贸市场里摆上了冰块."气温太高了早上去批发回来的菜拉到市场已经不新鲜了到了晚上择掉的烂菜叶已经把垃圾桶堆满了大热天卖菜真的赚不到钱了."为了避开高温菜场的早间客流高峰提早了近一个小时不到早上九点菜场里就没什么人了.

罕见的长时间高温加上零零星星的雨水对田里绿叶菜的生长造成了严重影响种植户只能对着菜地干着急.萧山区的一位种植户说:"就算我们肯顶着高温去种菜菜也不见得肯长啊撒下去的青菜种子刚发芽就被烫死了."而黄瓜大棚里的气温一旦超过38℃就不结黄瓜了.万寿亭农贸市场里黄瓜的价格已经卖到4.5元/斤比一个星期前又贵了.由于当前蔬菜的育苗较为困难预计后期的菜价还会继续走高.一些种植户开始改种空心菜、青米苋等耐高温品种.

物价部门的统计数据显示7月15日圆白菜(包心菜)的批发价是0.88元/斤8月5日上涨到了1.38元/斤涨幅达56.8%.同样呈现出较大涨价趋势的还有青菜、番茄、芹菜、茭白等.与十天前相比涨幅分别为21.9%、10%、8.92%和5.96%.

杭州农副产品物流中心管委会副主任张国平说夏季的叶菜供应主要来自杭州周边地区其余从山东、河北、兰州、海南、福建等地过来."干旱导致临安等地的山地蔬菜减产高温下长出来的菜卖相也不好影响了蔬菜的销售."本地菜供应减少是菜价上涨的原因之一.现在农副产品物流中心每天蔬菜吞吐量在4000吨左右有大约三分之二供应到主城区.本地菜占的份额并不多八成以上是外地菜.在高温的影响下外省菜的运输和人工成本相应提高冷藏费用也相应增加再加上高损耗拉动近期蔬菜价格上涨.（南香）

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