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引进辣椒新品种 河南种下新希望
2024-05-04 18:49    1133 

8月3日,在临颍粮源科技园采访时看到,与田间其他细长的小辣椒相比,这里种植的新品种“遵椒一号”的形状有些特别,小辣椒个头如圣女果大小,看起来像一个个小灯笼。科技园的技术员崔书耀告诉,这种小辣椒是从贵州老干妈公司引进的新品种,是老干妈辣椒酱的主要原料。

崔书耀告诉,这种小辣椒种植密度稀,成熟后可以干、湿两用,果肉厚、辣味不重、口感香,是他们今年新引进的品种。

“如今,辣椒种植成了很多王岗人致富的手段,王岗因此被称为"中国小辣椒第一镇"。目前,王岗辣椒种植还停留在采摘后直接销售的初级阶段,为了提高种植效益,就需要拉长产业链,进行深加工。”崔书耀说,今年他们从贵州老干妈公司引进辣椒新品种,就是为了吸引老干妈在此办厂。今年3月,贵州老干妈公司一行四人专门到漯河市临颍县王岗镇考察,并就在王岗镇投资辣椒深加工项目与当地进行了深入洽谈。

“为了更好地掌握种植技术,我们还专门从贵州聘请技术员来进行指导。”崔书耀介绍,“我们在试验田种植了近四亩这种小辣椒。如果试验成功,我们将扩大种植面积,推动辣椒产品向深加工发展。”

来源:中国水果蔬菜网

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