拼价格:没有最低只有更低
在武昌南湖、汪家墩、汉口前进二路等地,装修精美的水果专卖店一家家冒出来。记者走进南湖一家精品水果专营店,营业面积180平方米,各种水果都被擦拭得干干净净,个头大小较为一致的,整齐摆放在柜台上,店内不仅灯火通明,还播放着舒缓的音乐。
像这样的水果专卖店,在武汉一些商业圈、高档小区住宅里安营扎寨。武汉市林业局林业产业处负责人说,专业的水果专营店,短短一年内数量增加了三倍多。
网名“柔情女战士”的网友在本报微博上留言说:“这个月我们小区内接连开了两家水果超市,抢客源拼价格,每天都在搞车厘子大优惠,真希望隔段时间再开一家新店啊!”
记者选取多家水果专卖店,发现进口水果的优惠幅度比普通水果要大。以武汉人爱吃的进口水果车厘子、牛油果为例,汉口一家店整箱卖225元,与它一步之隔的一家店卖180元,另一家店更是打出150元的超低价;武昌徐东大街上,两家水果店竞争激烈,一家店的牛油果刚从17元一个降到12元,另一家立刻降到9元压低价格。
在武汉开了4年水果店的陈先生说,以前人们对水果专卖店的印象是贵,但现在专卖店也越开越多,每家店都在苦苦寻找更优惠的渠道。
赚人气:不合口味直接退款
如果有水果店敢声称“不好吃就退钱”,并且可以无小票、无理由、无实物退钱,许多消费者都会将信将疑。本月,武昌徐东大街上一家水果专卖店开张,打的就是“不好吃退钱”的噱头。
连续两天,记者来到这家店进行探访。都看到有顾客退货,店员立刻吆喝一声:“好嘞!给您退钱!”。
店员还说,即使消费者退货时没有把水果带回来,也可以退款。“如西瓜这样的水果,就算顾客把西瓜拿来,也没用处了,所以不需要实物也可以退钱。”
水果好不好吃,完全是个人主观感觉,如何评判?店主坚持说,只要顾客说不好吃,那就是不好吃,会无理由退钱的。他坦言,开业以来,确实每天都有人吃了水果来退钱,但这样的顾客比例并不大,这部分损失并不会影响到整店的盈利水平。
看趋势:跑步进入专卖时代
为何水果专卖店如雨后春笋般开业?业内人士称,武汉消费者对精品水果的消耗量每年超10亿元,尤其对高档水果的消费能力增强,导致武汉水果摊跑步进入专卖时代。
来源:中国水果蔬菜网
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