近年来，亚洲鳗苗产量连续下滑，今年日本鳗苗放养量较去年相比,减产一亩以上。据中国大陆福建省鳗鱼产业协会表示，今年总渔获量约17.5公吨，较2012年减产32%。其中中国大陆的产量13公吨，台湾1.9公吨，韩国0.8公吨。

亚洲地区鳗苗4年来产量连续大幅滑落的事实，深刻反映出鳗鱼资源的严重衰退。研究指出产卵洄游亲鱼数量减少是最大的原因。另外产卵洄游受阻(或捕获)致鳗苗越来越少。对此日本已采取因应对策，如停止亲鳗的捕捞等。因为鳗苗太少，2013年每尾鳗苗要价22-42人民币(300-630日圆)，中国大陆产的鳗苗有些透过香港卖到日本与韩国。迄今为止，今年日本的放养量13公吨，投资额约300亿日圆，放入池中每尾价格介于420-495日圆间，中国大陆放养量约3公吨，除原本的浙江省外，也有转移至广东省台山养殖。韩国的放养量有1.5公吨，台湾0.35公吨。

由于鳗苗紧缺，衰退，因此亚洲各地均致力于新品种养殖的尝试，例如中国大陆方面放养了25公吨美洲鳗、鲈鳗，韩国放养了4.5公吨的美洲鳗，台湾则放养了约11公吨鲈鳗、美洲鳗等。

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