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南京市场散装油质量堪忧,专家建议禁止销售
2024-05-04 18:15    7717 

目前全国多个城市都已禁止销售散装食用油,南京市场仍处于放开销售的状态。记者近期调查发现,散装油由于缺乏严格管理,多存在以次充好、掺杂使假甚至以地沟油冒充的现象。有食品专家建议,南京也应该禁止销售散装食用油。

市民投诉经常吃的菜籽油变了味

南京溧水区柘塘镇的陈女士向人民网反映,今年5月31日,她在当地的一家粮油站购买了5公斤散装菜籽油,可是回家烧菜发现,这种油根本不能吃。“吃了之后感觉味道很难闻,嘴里麻麻的,我们以前吃的菜籽油不是这样的。”

陈女士的父亲陈先生也向记者证实,这次购买的散装菜籽油确实存在问题。“我都吃了几十年了,哪里是这种味道?这个油肯定掺假了。”陈先生说,他们一家都有吃菜籽油的习惯,别的油吃不惯,所以是不是正宗的油,他一吃就能尝出来。

陈女士家的菜籽油是从当地一家粮油店购买的,据她说,当地人收获的油菜籽都送到这家粮油店,粮油店再根据菜籽的出油率折算成菜籽油返还,“当地几乎每家每户都存上百斤的菜籽油在粮油店,我家就有240斤。”

粮油站售出的菜籽油确实掺了假

既然是当地的粮油站,怎么会供应劣质散装油给当地居民呢?带着陈女士的疑问,记者找到了该粮油站。粮油站的一位工作人员当即否认,称他们的油品没有问题,如果不相信可以到有关部门去检测。

在这种情况下,陈女士将购买的菜籽油送到南京财经大学的粮油质量检测所进行检测。检测结果发现油品里确实掺了别的东西。“菜籽油只有60%,另外40%是棉麻籽油。”检测人员介绍,菜籽油里面掺了棉籽油,主要是为了赚取差价。目前南京吃棉籽油的人已经不多了,其价格也便宜不少,因此一些不良商贩就把两种油混在一起冒充菜籽油销售。据了解,棉籽油在上市销售前要进行深加工,把里面一些对人体有害的物质去除掉,否则长期使用未经精炼的棉籽油,容易导致男性不育。

来源:人民网

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