记者 丁卫强

海蜇因其含有蛋白质、碳水化合物、钙、碘等多种维生素，营养极为丰富，在我国有着广阔的消费市场。高村镇是文登人工养殖海蜇的主产区，经过多年的发展，海蜇养殖已走上规模化发展的道路，不少养殖户依靠养殖海蜇走上了致富路。今天，就让我们走进高村镇海蜇养殖基地，探究海蜇养殖的成功经验。

5月到8月是海蜇的收获期，一进入5月份，高村镇望海曲家村张启宾的养殖基地就经常有客商光顾，海蜇还没长成就被订购一空。张启宾养殖海蜇已有近十年时间了。当时，他承包了村里的100亩池子养殖对虾和螃蟹，一个偶然的机会，张启宾听说对虾、螃蟹、海蜇可以混养，于是他便萌生了大胆尝试的想法。

起初，张启宾也不了解养殖海蜇的效益到底怎么样，通过投放生物制剂科学优化水质、低盐度驯化海蜇幼苗等一系列措施，第二年，张启宾养殖的海蜇居然成功了，亩产量达200多斤，扣除育苗和养殖成本，100亩水面为他赚到了6万元。看到张启宾赚钱了，村民们纷纷开始效仿。2005年，高村镇的海蜇养殖面积发展到了800多亩，农民纯收入60多万元。此后几年，海蜇的市场价格也比较稳定，一直保持在每斤三、四块钱，最高的年份每斤海蜇卖到了七块。然而，海蜇养殖并非一帆风顺，2011年，海上爆发赤潮，不少养殖户将海水引入养殖池后，由于藻类大量繁殖严重污染养殖环境，导致海蜇全部死亡。

海蜇养殖损失惨重，然而庆幸的是虾、蟹和海蜇混养模式让养殖户失之东隅，收之桑榆。张启宾说，尽管海蜇可以和虾、蟹混养，但海蜇对海水的盐度要求很高，要经常换水，同时三者混养必须用隔离网隔开，避免互相残杀。如今，高村镇的海蜇养殖户逐渐掌握了一套适合本地特色的养殖方法，海蜇养殖面积发展到1500多亩。

今年进入夏季后文登降雨量较往年明显增多，养殖池盐度降低导致海蜇大幅减产，每斤海蜇的收购价在4块钱左右。尽管产量和价格都不如去年，但扣除成本，张启宾的200亩海蜇仍然可以赚到10万多元。

文登市水产技术推广站王华东介绍，海蜇生长周期短，从幼苗长成可以销售的成品需要40多天的时间，一年可以养殖两次，本地的海蜇远远不能满足市场需求，因此海蜇养殖业的前景还是非常看好的。

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