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山东威海水产品市场:持续高温天气 淡水鱼和贝类价格双双上涨
2024-05-04 18:11    4929 

“我和烤肉之间,只差一撮孜然;我和扇贝之间,只差一头大蒜。”这句最近在南方广为流传的调侃高温天气的顺口溜,如今在威海网友间也传播开来。据有关部门统计的数据显示,威海市区已连续3天出现32℃以上的高温天气,这对于全国闻名的避暑胜地、气温一般不会超过30℃的威海来说,绝对算得上高温了。

受海洋资源减少,海鱼价格昂贵的影响,最近一段时间以来,威海水产品批发市场上淡水鱼成为了人们的“新宠儿”,销量呈现稳步上升的趋势。加之,目前主要消费品价格都呈持续上涨趋势,同时高温持续也使得水产品养殖、运输、捕捞、人工、饲料等成本都在上升,在多重因素的影响下,淡水鱼价格仍保持上升通道。目前威海水产品批发市场活鲤鱼每公斤价格上涨至12-13元,比前期上涨8.7%;花鲢鱼价格在16元左右,鲫鱼价格上涨至22-24元,草鱼每公斤价格高达18-19元。

受连日高温天气的影响,近期威海水产品批发市场贝类区域大部分品种的价格呈现上涨的态势,其中:市场鸟贝肉价格由前期的每公斤36元上涨至40-44元,上涨幅度达16.7%;带壳鸟贝价格由前期的每公斤8-10元上涨至10-12元,上涨幅度为22.2%;天鹅蛋肉价格由前期的每公斤26元上升至30-32元,上升幅度为19.2%。此外,受市场货源偏紧的影响,倍受关注的统货扇贝价格继续高位稳定在每公斤8-9元。

来源:威海水产品市场

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