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印度洋葱价格上演“向前葱”
2024-05-04 18:00    2435 

最近出版的《彭博经济周刊》报道,印度正在经受通胀的困扰,6月份cpi同比涨幅达到9.9%,显着高于其他金砖国家:俄罗斯为6.9%,巴西是6.7%,中国则低至2.7%.在印度cpi的构成中,食品比重超过50%,它的上涨是引发通胀的元凶,其中作为印度人主要食材的洋葱,价格自2012年6月起已上升了114%.对此,普通民众感受强烈,孟买郊区的一名主妇就抱怨道:她每周需买4磅多洋葱,2个月前单价是10卢比/磅,现已翻番。当下,她花500卢比购买蔬菜的时间,已经从一周缩短至2天或更少。

从经济学角度看,通胀对穷人的影响大于富人,特别是主要食材洋葱,它的价格涨落甚至能对选举结果产生一定的影响。为抑制通胀,印度央行已大幅提高了利率,但收效不大,特别是对洋葱价格的压制作用有限,因为有很多支持上涨的因素:⑴日趋富裕的印度民众的消费结构逐渐从谷物转至富含维生素和蛋白质的食物,如洋葱和鸡肉;⑵印度农业的种植方式未随消费结构的改变而更新,小土地经营和落后耕作技术使得洋葱的产量停滞不前,平均亩产量仅是中国的三分之二;⑶印度落后的灌溉系统使得农民依赖于雨季的降水,近几年雨水过多进一步影响了产量;⑷洋葱等相比谷物更易腐烂从而难以长久储存,不利于跨年调剂;⑸城市人口增加和基础设施落后增加了供应困难,据称有40%的蔬果在售出前就已腐烂;⑹不少中间商趁机哄抬物价。

为了抑制洋葱价格上涨,印度政府正在考虑临时禁止洋葱出口,这已有先例。相比改善交通、缩短供应链等措施,该办法可能立竿见影且成本低廉。

来源:新民晚报

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