“现在明虾20多元一斤,太贵了,得再等等看。”昨天下午,杭州的陈女士逛了逛菜市场的水产摊,摇着头走了。像陈女士一样喜欢在夏季晒虾干的马大嫂们现在开始关注虾价了。
记者从农贸市场和水产市场了解到,目前,杭城虾类价格总体处于一年内较低时节,沼虾、明虾价格持续大幅走低,河虾、基围虾价格触底有所回升。
不过,与往年同期相比,今年的明虾价格还是偏高,晒虾干会比去年“成本”高些。
河虾断货,基围虾涨价
这两天,想吃河虾的食客可能要伤心了,因为市场里的河虾越来越少了。昨天,记者在仙林苑农贸市场转了一圈,都没有找到河虾的踪影。
“三天前就不再卖河虾了!”市场水产摊主黄老板说,现在河虾太少了,进价也很贵,要七八十元一斤,还不一定有货,卖得贵又没人买,所以就不卖了。
记者在屏风街和仙林苑农贸市场水产摊转了转,发现河虾有了大幅的涨价,小河虾每斤从38元左右涨到了70元,大河虾更是从70元左右涨到了100多元。
别说菜市场不见河虾,就连近江水产市场昨天也缺货。杭州近江水产农副产品综合市场综合管理处处长魏家才说,现在河虾步入淡季,货源少了,价格也走高了。
杭州市物价局的价格监测数据显示,7月份以来,河虾产量明显下滑,新农都水产批发市场昨日成交量为0.97吨,不及上月同期2.32吨的一半,成交价格也随之走高。10家主要农贸市场活河虾均价63.22元一斤,较上月同期上涨23.50%。
同样身价抬高的还有基围虾。近江水产市场里,基围虾价格是70元一斤,较上月同期上涨27.27%。而初夏的时候,大的基围虾单价也才四五十元。
现在吃沼虾、明虾正当时
基围虾、河虾价格仍将走高的同时,沼虾、明虾的价格却显得亲民。
屏风街和仙林苑农贸市场里,河虾和明虾在虾类产品中,价格最便宜,相比前段时间都有明显的降价。明虾原先每斤要35元多,现在只要20多元,沼虾则从一斤40元左右降到了26元左右。
杭州市物价局监测数据显示,昨日近江水产交易市场沼虾、明虾价格分别为25元、22元,较上月同期分别下跌37.5%、26.67%。
来源:中国水产信息网
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